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CURSO PIZZAIOLO

Carga horária: 10 horas

Um Pizzaiolo tem como funções montar e preparar massas para pizzas doces e salgadas. Verificar a qualidade dos alimentos, observando normas técnicas de higiene e segurança. Aprenda dicas e receitas para ser um Pizzailo de sucesso!

Este curso tem como objetivo formar profissionais especializados na identificação, elaboração e construção de pizzas diferenciadas e de alta qualidade. O mundo da pizza é infinito e está em constante evolução, sendo uma excelente escolha para quem cozinha ou empreende neste ramo.



Aula 1:  Introdução

 

Aula 2:  Dicas

 

Aula 3:  Receitas : Pizza de Calabresa

 

Aula 4:  Receitas : Pizza de Frango com Requeijão

 

Aula 5:  Receita : Pizza Marguerita

 

Aula 6:  Receita : Pizza de Abobrinha

 

  Material Complementar

O Brasil é um dos países com a maior variedade de sabores de pizza do mundo inteiro, sendo uma das opções gastronômicas mais queridas e pedidas no país.

No curso de Pizzaiolo você aprenderá a aplicar técnicas de produção de massas, molhos, recheios e coberturas, fazer montagem e finalização de pizzas e preparar cardápios.

A remuneração média de um bom profissional é de cerca de R$3.100,00 por mês.

Se você busca conhecimento e qualificação para ingressar no mercado de trabalho, empreender ou mesmo aumentar o leque de oportunidades no seu emprego atual, esse é o curso certo para você:

Aula 01: Introdução

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