Curso – Garçom 1.6 – Recebendo o Cliente – Finance Waper
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CURSO GARÇOM

Carga horária: 10 horas

Nos dias de hoje, um indivíduo que sempre se atualiza é certamente um profissional mais valorizado pelo mercado. Num cenário onde são cada vez maiores as dificuldades para se conseguir um emprego, esta é uma vantagem que você não pode desperdiçar.

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Este curso tem como objetivo desenvolver as competências necessárias e úteis para a capacitação do profissional da área de alimentos e bebidas, desde os procedimentos mais simples, como servir alimentos e bebidas até conhecimentos mais complexos que envolvem a forma correta para relacionar-se com colegas e clientes.



Aula 1:  Introdução

 

Aula 2:  Orientação Profissional

 

Aula 3:  Recepção e Atendimento

 

Aula 4:  Tipos de Cliente e Recepção a Mesa

 

Aula 5:  Dicas

 

Aula 6:  Recebendo o Cliente

 

  Material Complementar

Esses profissionais podem atuar em diversos locais, como restaurantes, bares, cafeterias, hotéis, pousadas, navios,  cruzeiros, eventos e muitos outros. 

Apesar de parecer simples, o garçom deve ter um grande preparo para servir corretamente os clientes, conhecer bem o funcionamento e local de trabalho como um todo, saber responder perguntas inesperadas, gerir possíveis conflitos e pode ser o início de uma jornada para quem deseja chegar ao posto de auxiliar de cozinha, cozinheiro ou mesmo um empreendedor na área de alimentação.

A remuneração média de um bom profissional é de cerca de R$2.000,00 + 5% do faturamento das contas pagas mediante ao seu atendimento no mês, podendo, em alguns casos, ultrapassar a casa dos R$8.000,00 por mês.

Se você busca conhecimento e qualificação para ingressar no mercado de trabalho, empreender ou mesmo aumentar o leque de oportunidades no seu emprego atual, esse é o curso certo para você:

Aula 06: Recebendo o Cliente